La pandemia del Covid-19 ha provoca un sin fin de cambios en los hábitos de compra de las personas, situación que ha llevado a los mexicanos a incrementar el consumo de cerveza a partir del confinamiento.
Mexicanos incrementan el consumo de cerveza
Los mexicanos han consumido más cerveza en pandemia | Fuente: Unsplash
De acuerdo con datos del INEGI (Instituto Nacional de Estadística y Geografía), la implementación del confinamiento a causa de la pandemia ha modificado los hábitos de compra entre los mexicanos, pues se destaca un incremento del 41% de consumo de cerveza, con relación al 2019.
Esto quiere decir, que el consumo per cápita de latas de cerveza pasó de 130.7 a 183.9 latas al año, lo que quiere decir que los mexicanos tomaron 53 latas más de cerveza durante la pandemia.
Este incremento contrasta con años anteriores, pues de 2018 a 2019 el consumo de cerveza incremento sólo 7%. De manera general, el 67% de los hogares antes de pandemia compraban cerveza, mientras en 2021, este consumo aumentó a 70% de los hogares mexicanos.
Otros cambios en las compras
En promedio, lo mexicanos consumieron 53 latas más de cerveza | Fuente: Unsplash
Además de la cerveza, la pandemia provocó cambios en otros productos como las alitas ha tenido una gran demanda, misma que ocasionó el incremento del precio del pollo al pasar de $49 pesos el kilo, a más de $70 durante 2021.
Por otro lado, los productos de limpieza han incrementado en 82.1% sus ventas, seguido de alimentos procesados o enlatados con una alza del 54.3%, mientras los productos de higiene personal incrementaron en 49.7% sus ventas entre los mexicanos.
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