La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) comunicó que algunos consumidores en México han llegado a pagar hasta 162 pesos por kilo de pechuga de pollo en algunos establecimientos.
De este modo, la Profeco indica que entre el 6 y el 12 de enero, el precio promedio de la pechuga de pollo estuvo en los 96.60 pesos, aunque también se encontró que hubo un precio mínimo de 67 pesos por kilo.
Ahora será más costoso cocinar platillos a base de pollo || Fuente: Pixabay
Al respecto, la Profeco explica que esta alza se debe a temas de temporalidad, además de que el precio de la pechuga en México sigue al precio en Estados Unidos. Otros factores, como el precio pagado al productor de pollo vivo en granja, se ven reflejadas en el precio final. A su vez, la oferta de este alimento es insuficiente, lo que explica el alza en el precio.
Durante la conferencia matutina del lunes 17 de enero, se presentó la sección Quién es Quién en los precios de la canasta básica, donde se indicó un desglose a detalle de los precios al minorista de la pechuga de pollo en distintas tiendas a lo largo del territorio nacional.
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