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Emprendimiento nivel: Abren taquería en vagón del Metro

Así es la taquería que se instaló en un vagón del Metro y que vende tacos al pastor, gringas y volcanes. Aquí los detalles sobre este emprendimiento fuera de serie.
vagón metro
Así es la taquerías que se instaló en un vagón del Metro | Foto: Facebook

En un vagón del Metro uno puede encontrar de todo: desde discos de Amanda Miguel hasta mariguanol para los dolores en las articulaciones. Aunque vender productos en los vagones está prohibido, el ambulante es constante en las instalaciones del Metro.

Ahora bien, además de los productos señalados, ¿sabías que también puedes echarte unos tacos en un vagón del Metro? Sí, aunque el asunto es muy diferente. No nos referimos a vendedores ambulantes que te preparen tacos en pleno trayecto hacia el trabajo o la escuela, sino a una taquería hecha y derecha.

Así es, la cadena de taquerías Don Pastor, cuyas sucursales están ambientadas como espacios urbanos, abrió una sucursal cuyo aspecto se inspira, precisamente, en un vagón del Metro. Se trata de la sucursal Zabaleta, en Puebla, donde los comensales disfrutan de sus tacos dentro de un vagón con asientos que simulan ser los mismos que en el Metro.

tacos pastor

Así es el espacio en donde uno puede echarse unos tacos al pastor en un vagón del Metro | Foto: Facebook

Para ingresar a la taquerías, incluso se instalaron unos torniquetes igualitos a los del Metro de la CDMX. El menú está se compone de tacos al pastor, gringas, volcanes y, en general, todo lo que uno encuentra comúnmente en una taquería de la CDMX.

Por cierto, también hay otro restaurante de la misma cadena, la sucursal Sonata, que está ambientada como si fuera un pesero de la CDMX.

Así que todo se basa en la nostalgia por la capital mexicana y se hace una especie de tributo a estos espacios urbanos que definen al chilango y sus costumbres. Si andas en Puebla y te quieres sentir un poquito más cerca de la CDMX, una buena opción puede ser lanzarte a estas taquerías.

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