Poner un puesto de micheladas es algo muy común en México. No hace falta decir que la venta de alcohol, en especial los fines de semana, es un negocio bastante redituable en el país.
Así que es normal que al pensar en poner un negocio para generar ingresos adicionales, las personas se planteen la posibilidad de levantar un puesto de micheladas afuera de su casa.
Sin embargo, vender alcohol no es algo fácil, se requiere tener los permisos correspondientes y asegurarse de que el lugar en donde se piensa poner el negocio es viable para la venta de micheladas.
Vender micheladas se considera como un negocio de impacto zonal | Foto: Wikimedia Commons
Pero vamos paso a paso. De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), un negocio de micheladas se considera como un establecimiento de impacto zonal.
“Los establecimientos mercantiles de impacto zonal son aquellos que tienen como actividad principal la venta y distribución de bebidas alcohólicas en envase abierto y/o al copeo para su consumo en el interior”, precisa la Sedeco.
Ahora bien, este tipo de negocios tiene ciertas restricciones claras:
- No pueden estar a menos de 300 metros de cualquier centro educativo.
- No pueden operar en lugares con Uso de Suelo Habitacional.
Esto cuesta el permiso para vender alcohol | Foto: Wikimedia Commons
Así pues, si quieres poner un puesto de micheladas afuera de tu casa, lo primero es comprobar que tu domicilio cumpla con los requisitos anteriores.
En caso de cumplir, debes realizar una solicitud en el Sistema Electrónico de Avisos y Permisos de Establecimientos Mercantiles (SIAPEM).
Por supuesto, obtener el permiso tiene un costo, que varía de acuerdo con el tamaño del establecimiento que buscas poner:
- Primeros 50 m2 de construcción: 23 mil 623 pesos.
- De 50 a 100 m2 de construcción: 473 pesos por m2 (más el costo del apartado anterior).
- De 100 a 300 m2 de construcción: 946 pesos por m2 (más el costo del renglón anterior).
Una vez que obtengas el permiso (en caso de que se apruebe), puedes poner tu puesto de micheladas sin inconvenientes. Vale aclarar que esta licencia se renueva cada dos años, aunque la renovación cuesta únicamente 30% del total que se pagó por la obtención inicial del permiso.
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