Es probable que no necesite de una presentación previa las bebidas que elabora Pascual Boing, pues sus refrescos y néctares están presentes en una gran cantidad de establecimientos de comida callejera e incluso restaurantes tradicionales. Pero una duda razonable es saber quién es su dueño.
¿Quién es dueño de Pascual Boing?
Una de las bebidas más populares, que forman parte de la cultura mexicana son los refrescos y néctares que elabora la empresa Pascual Boing, una marca que inició operaciones a finales de la década de 1930 y del cual hoy se sostiene como una cooperativa con más de 2 mil trabajadores en el país.
La empresa quedó en bancarrota | Imagen: Google
La historia de esta icónica marca inicia de la mano de Rafael Victor Jiménez Zamudio, el primer dueño de la refresquera que comenzó por vender paletas en la Ciudad de México, sin embargo, poco tiempo después cambió por agua embotellada y terminó con un refresco de frutas sin gas, siendo el producto que lo llevaría a su exponencial crecimiento.
Con la llegada de la década de 1950, Pascual Boing ya contaba con estabilidad y gusto del público, no obstante la imagen del Pato Donald fue identificados con la marca para ser llamada “Pato Pascual”, en estos años también salió al mercado Lulú y Mexicola, este último tuvo problemas con su proveedor de botellas de vidrio quien era Coca-Cola y del cual se rumora que hubo sabotaje ya que el sabor del refresco mexicano era mucho mejor.
Los trabajadores compran los activos de la empresa | Imagen: Google
Cuando todo parecía marchar viento en popa, la crisis que azotó a México en los años de 1980 generó la quiebra de la empresa, pues no se pudo cumplir con el aumento obligatorio de salario a sus trabajadores, quienes se organizaron para exigir que se cumplieran sus derechos laborales.
Después de 3 años de huelga y la sentencia de un juez, se ordenó la venta de activos de la empresa, siendo los mismos trabajadores quienes lo compraron, fundando en 1985 la Sociedad Cooperativa Trabajadores de Pascual S.C.L. La cual es reconocida por diversos académicos como un ejemplo de éxito de los movimientos obreros.
Pascual tuvo problemas legales con Disney | Imagen: Google
Durante esa misma década Pascual Boing enfrentó un proceso legal con Walt Disney al usar la imagen del Pato Donald en sus refrescos, ganando este último en 2007, lo que ocasionó que la cooperativa mexicana cambiara el diseño del pato, agregando además, una gorra de beisbol.
Finalmente, se puede observar que en la actualidad no existe un único dueño de esta refresquera mexicana y al contrario está conformado por más de 2 mil trabajadores que deciden el rumbo que tendrá la empresa que ícono en taquerías, fondas, loncherías y demás puestos de comida típica del país.
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