Ahora también dan gato por liebre cuando compras supuestas salchichas. De acuerdo con la Procuraduría Federal de Consumidor (Profeco) advirtió que una gran cantidad de marcas de salchichas que se comercializan en el mercado mexicano incumplen con la normatividad.
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Según este análisis no dan información veraz, contienen soya sin decirlo, afirman ser light, pero en realidad no lo son.
Al menos 28 productos contienen menos de 9.5% de proteína que pide la Norma Mexicana, alto contenido de grasa y calorías. Las distintas marcas tienen composiciones diferentes y todas usan por igual la denominación “salchicha”, asegura la autoridad que protege los derechos del consumidor en México.
¿Cómo fue el estudio de la Profeco a las salchichas?
El Laboratorio de la Profeco analizó a 57 marcas de salchichas de pavo, pechuga de pavo, para hot dog, tipo viena, cocktail y para asar, reducida en grasa o en sodio de las cuales en 29 productos se encontró que no dieron la información correcta, no cumplen con lo dicho en la etiqueta o con la Norma Mexicana para esos alimentos.
¿Qué marca resultó la peor calificada?
Fud Cuida-t, salchicha de pavo, porque contiene pollo, tiene la misma cantidad de sodio que el producto regular, por lo que incumple su leyenda “reducido en sodio” y contiene la misma cantidad de grasa que el producto regular y contradice su leyenda reducida en grasa.
¿Qué otros elementos detectó Profeco en las salchichas?
Entre los elementos hallados, en la clasificación de salchichas de pavo se encontró que las marcas tienen más pollo o soya que lo que indican las etiquetas o lo que pide la norma, tal es el caso de las marcas: Aurrera de 2 kilos; Burr en presentación de 400 gramos; Capistrano de 500 gramos; Don Fer de 380 gramos; Fud de 1 kilo; Fud Cuida-t de 500 gramos, Galicia a granel, go Jochos El Salchichonero a granel, Great Value de 500 gramos y Great Value reducida en sodio de 500 gramos.
¿Qué otras marcas también incumplen con las normas?
Por su información no veraz en salchichas de pavo están también Nu-tres de 500 gramos, Parma Sabori de 500 gramos, Parma Sabori adicionada con Omega 3 de linaza; Pepe Salchicha de 800 gramos; Pery de 620 gramos, Precissimo de 640 gramos y San Rafael Balance de 500 gramos; por lo que se inmovilizó el producto de esta última marca.
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Estas son algunas de las marcas que Profeco analizó, si eres un consumidor constante de este producto, toma tus precauciones.
