Para iniciar un negocio de camión de comida, conocido comúnmente como food truck, necesitas un concepto competitivo, un plan comercial, financiero viable y una sólida estrategia de mercadotecnia para construir tu base de clientes. Además, si decides invertir en el negocio de food truck (camión de comida con cocina abordo) deberás considerar una inversión inicial de … Sigue leyendo ¿Cómo iniciar un negocio de ‘food truck’ en México?